London
ロンドン最大のマーケット、ポートベローマーケット
今日は土曜日。
アンティークマーケットの日なので、ものすごい人。
ほとんど観光客っぽい。
「ノッテイングヒルの恋人」の舞台にもなった通り。
銀器、陶器、切手、おもちゃ、レース・・・。
これは〜、疲れるよ〜。
欲しいけど、額＋マット。
私には「この絵にはこのマットの色にこの額にしよう」
という、センスは持ち合わせていないから、この状態で買うと・・・。
このまま飾るということになるでしょう
だけど、欲しい・・・。
センスはどうやったら身につくのかな？
いろいろ見たり、読んだりすれば身につくの？
「私はこれ！」と思える判断とセンス（というのかな？）が欲しいよ
サウズケンジントンにある『the humming bird bakery』
「何だ？？？」
「カップケーキのお店だ〜
しかし、この行列は・・・。店内なんてぐるぐるとすごい列が。
この頃マフィン熱
だったもので、並んでしまいました
海外でよくみる１００％着色料のクリーム
だけど、ほとんどの子はこの色付きを買っていく〜
クリームのトッピングだけでも邪魔だな〜と思っているのに、そこに+この色彩
もっとどぎつい色もあったよ。
私は1個だけ（
）お買い上げ
この日はもう帰国日だったので、このまま日本へ
大きいマフィン
同じお店のものとは思えないシンプルさ。
ブルーベリーマフィン
1日（2日？）経ったけど、温めなおしたら表面はさくさく、中はしっとり
買うときに店員さんに「Good choice 僕もこのブルーベリーマフィンが1番好きだよ」って
誰にでも言っているっぽいけど、こういう楽しい接客がいいよね〜
今年最初かもしれない、白鳥の鳴き声を聞いたよ。
ロシアからやってきたんだよね、青森の秋も深まっていく頃だね。
・・・といいつつ、写真はﾛﾝﾄﾞﾝの冬の景色
いいね、ﾛﾝﾄﾞﾝは
時々とっても食べたくなる”trifle”
ベリーのがいいね。
食べた後の罪悪感たるや
生クリーム、カスタードクリーム（なんかつるっつるな食感の）ベリーのゼリー
まだ、ベリーだとラズベリーの酸味が救いとなるけど、フルーツやイチゴは酸味なく、
ただただ甘いだけだからね。
だけど、こんな奴だけど、好き
日本だともっと、やさしくあっさりと上品なトライフルになるところを
ゆえにこうなるんだろうな〜。
今日焼いたパンは”コーヒー＆山ぶどう”いつもパンを焼いているときは小麦のいい香りがするんだけど、今回はコーヒーの香り
さてさて、中はどうなっているのでしょう？
それは、明日の朝のお楽しみ
今日のおやつは『Waitrose SCOTTSH SHORTBREAD FINGERS』です。
ショートブレッドっておいしいよね。
どこのメーカーさん食べても違いがないと思うくらい、イギリスのメーカーさんだったらおいしい。
小麦粉とバター（３１％）、砂糖、塩というシンプルな材料。
１個１０５ｋカロリー（エネルギーだと４３７ｋｊ）あるんだよ、調べたら、うどん１玉くらいと同じ・・・
ここで疑問、カロリーとエネルギーって同じじゃないの
どうやら、違うみたい。
代謝がいい、悪いのように、何らかの要因で発生する仕事の量を
「エネルギー」、このエネルギーを熱量に換算したものが、「カロリー」。
最近欧米では、「ジュール」という単位も表示されていて、これがエネルギーの単位。
１ｋｇの物体を１秒の速さで１ｍ動かした時の仕事量のこと。
１キロカロリー＝４．１８キロジュール。
・・・とはいえ、よくわからないな〜
kiiwa
